Karotten können zu jeder Jahreszeit zu feinen Cremes zubereitet werden. Mit kaltgepresstem Sesamöl und Curry schmecken diese umwerfend. Das Rezept gibt es im Beitrag.
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Eine perfekte Kombination bereits in vielen Gerichten – Ananas und Hähnchen. Hier als toller Salat mit asiatischen Dressing. Im Sommer ein schnell gemachtes, leichtes Gericht.
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Carpaccio aus frischen, aromatischen Sommertomaten werden durch die mit Kräutern aromatisierte Vinaigrette zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Das Rezept vom Tomaten-Carpaccio gibt’s im Beitrag.
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Im Sommer ist eine gute gekühlte Dessertcreme die beste Wahl. Unsere Dessertcreme mit Himbeeren und Schokolade ist nicht nur lecker, sondern auch einfach nachzumachen.
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Unser spezieller Zubereitungs-Tipp kommt heute von PÖDÖR und der Starköchin Su Vössing. Ein Feldsalat mit aromatischem Mohnöl und Johannisbeere. Das ganze Rezept gibt es im Beitrag.
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