Am Donnerstag, den 28. Juni 2018 ab 19 Uhr, dreht sich bei uns alles um das Thema „regionale Wollschweine“. Gemeinsam mit Bauer Maarten servieren wir Ihnen ein Menü rund um das Mangalica-Schwein. Herr Maarten stellt Ihnen seine Philosophie von moderner Tierhaltung vor und erläutert, warum das Fleisch seiner Schweine so außerordentlich gut schmeckt. Und das erwartet Sie:

Menü „Feines vom Mangalica-Schwein“ *

Begrüßungscocktail

Würziges Mett
auf geröstetem Weißbrot 

Weißer Spargel
im hauchfeinen Kochschinkenmantel

Feine Ravioli
auf Erbsenstroh

Leberkäse
mit Wachtelei und buntem Tomatensalat

Mariniertes Schweinekotelett
an grünem Spargelragout und Bratkartoffeln 

Erdbeer-Rhabarber-Crepe 
an luftiger Quarkmousse

Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz! 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Gourmet Bistro Team 

Veranstaltungsdaten

Datum: 28.06.2018
Uhrzeit: ab 19 Uhr
Ort: Zurheide Feine Kost Gourmet Bistro Oberhausen Luchsstraße
Preis pro Person: 45,00 € 

Reservierung im Gourmet Bistro telefonisch unter: 0208 - 6 25 20 66 

* Änderungen vorbehalten!